Кава з фісташковою пастою в зеленій чашці з кремом і фісташками
Кава давно відома не лише як заряд бадьорості, а й як напій із корисними властивостями. Сьогодні все більше людей додають до неї фісташкову пасту — натуральний інгредієнт, який покращує смак і приносить додаткову користь організму.
Чим корисна кава з фісташковою пастою
Помірне вживання кави підтримує нервову систему, покращує пам’ять і концентрацію. Напій також допомагає профілактувати нейродегенеративні захворювання, має антиоксидантні властивості та прискорює обмін речовин. Він регулює рівень цукру та холестерину в крові, позитивно впливає на серцево-судинну систему.
Фісташки багаті на ненасичені жирні кислоти, які зміцнюють серце та знижують «поганий» холестерин. Вони мають низький глікемічний індекс, тому підходять людям із діабетом. У складі горіхів є вітамін E, вітаміни групи B, калій, цинк, каротиноїди та флавоноїди з протизапальною дією.
Як приготувати каву з фісташковою пастою
Домашню пасту легко зробити самостійно. Потрібні очищені несолоні фісташки, оливкова олія та щіпка солі. За бажанням додають підсолоджувач. Горіхи обсмажують, потім збивають усі компоненти в блендері до однорідної маси.
У чашку кладуть дві чайні ложки пасти, вливають спінене молоко та порцію еспресо. Зверху посипають подрібненими фісташками. Такий напій поєднує приємний смак і користь для здоров’я.
About the Author
