Губка для посуду з піною на кухонній мийці – пастка для бактерій
Кухня слугує осередком приготування страв для родини. Проте деякі предмети, які здаються чистими, накопичують бактерії, мікропластик та шкідливі речовини. Експерти радять своєчасно замінювати їх, аби убезпечити здоров’я.
Найнебезпечніше кухонне начиння
Посуд із пошкодженим антипригарним шаром. Сковорідки та каструлі з антипригарним покриттям небезпечні після появи подряпин чи сколів. У такому стані вони виділяють частинки та хімікати в їжу. Якщо посуд пригорає чи змінює колір, замініть його на керамічний, нержавіючий чи чавунний.
Деформовані пластикові контейнери. Ці ємності зручні, але з часом при нагріванні випускають мікропластик. Пожовклі, потріскані чи пахучі контейнери слід викинути. Кращі альтернативи: скло, метал чи харчовий силікон.
Зношені кухонні дошки. Пластикові дошки з борознами виділяють частинки, дерев’яні накопичують бактерії у порізах. Замініть дошку з тріщинами чи запахом. Порада: тримайте окремі дошки для м’яса, риби та овочів.
Кухонні губки — розсадник мікробів. Волога структура губки ідеальна для бактерій. Вона поширює їх на посуд та поверхні. Міняйте губку щотижня, дезінфікуйте між замінами.
Рідко періте рушники. Тканина вбирає вологу та мікроби. Періть їх у гарячій воді й сушіть повністю перед використанням.
About the Author
