Шкільний обід в Італії: лазанья з сиром, шпинат, банан, хліб на тарілках
Переїзд родини до Болоньї
Американка Клара Хоган разом із чоловіком та двома дітьми віком 4 і 6 років переїхала до італійської Болоньї. Чоловік вступив на програму MBA в Болонському університеті. Спочатку сім’я планувала залишитися на рік, але згодом вирішила продовжити проживання в Італії.
Одним із перших відкриттів для Хоган стало шкільне харчування. У відео, яке зібрало понад 2,6 мільйона переглядів у соціальних мережах, вона показала тижневе меню для своїх дітей. Серед страв — паста грамінья з томатним рагу, фрикадельки з капусти з горохом і цибулею, а також свіжі фрукти: апельсини та яблука.
Хоча італійські батьки залишаються вимогливими до якості їжі й іноді висловлюють невдоволення, американка задоволена раціоном. Вона окремо відзначила, що школярі мають цілу годину на обід.
Публікація викликала жваве обговорення. Користувачі зізнавалися у здивуванні. У школах США, за їхніми словами, діти звикли до простіших страв, як нагетси чи макарони з маслом, і часто їдять поспіхом.
Хоган сподівається, що її відео приверне увагу до проблеми шкільного харчування.
About the Author
