Інфографіка умов посіву буряка: сіяти при +8–10°C, уникати холоду нижче +5°C
Городники часто стикаються з проблемою: замість соковитих коренеплодів буряк випускає пишне бадилля чи квіткову стрілку. Причина — порушення агротехнічних правил.
Оптимальні терміни посіву та температурний режим
Буряк любить помірне тепло. Не поспішайте з висіванням у холодний ґрунт. Найкращий період — середина квітня — початок травня, коли земля прогріється до +8…+10°C.
Можна спробувати підзимовий посів у листопаді чи надранній у березні під агроволокно. Та традиційне весняне висівання найнадійніше.
Ранній посів у холоді спричиняє стрес: рослина йде в стрілку. Пізній — через брак вологи дає грубий, волокнистий корінь.
Підготовка насіння, посадка та догляд
Насіння буряка — у клубочках з кількома зародками. Замочіть його на добу у воді з медом, соком алое чи препаратами Епін, Циркон. Сходи з’являться за 4–7 днів проти 7–10 у сухого.
Сійте на глибину 2–3 см, рядки через 25–30 см. Проріджуйте двічі: при 2–3 листках і 5–6, лишаючи 6–10 см між рослинами.
Ґрунт — пухкий, нейтральний чи слаболужний. Додавайте деревний попіл, перепрілий компост, пісок. Уникайте свіжого гною — він стимулює бадилля та нітрати. При чорній серцевині підживіть бором 1–2 рази.
Полив регулярний, без перепадів — інакше корені тріскаються. Мульчуйте натуральними матеріалами. Захищайте від борошнистої роси, гнилей, попелиці, бурякової мухи, дротяника біопрепаратами: Фітоспорин, Триходермін, Актофіт, Бітоксибацилін.
Сорти: ранні — 80–100 днів, середньостиглі — 100–120 днів, пізні — 120–140 днів. Рекомендують Пабло F1, Бордо, Циліндру.
Успіх — у нейтральному ґрунті, світлі, без свіжої органіки та вчасному проріджуванні. Тоді буряк дасть солодкі коренеплоди.
About the Author
