Рука налаштовує регулятор температури холодильника з дисплеєм +4°C та -18°C
Багато власників холодильників неправильно налаштовують регулятор температури. Вони думають, що цифри на механічному перемикачі показують градуси Цельсія. Насправді в більшості моделей вони означають лише інтенсивність охолодження, а не реальну температуру в камері. Через це продукти псуються швидше або підмерзають, а прилад споживає зайву електроенергію.
Що означають цифри на регуляторі
У холодильниках з механічним керуванням цифри показують силу роботи компресора. Нижчі значення (1-2) дають слабше охолодження — температура всередині вища, тому молоко, м’ясо та риба псуються швидше. Вищі значення (5-7) вмикають максимальне охолодження, але постійний такий режим призводить до підмерзання продуктів, льоду на стінках і більшого рахунку за світло.
Оптимальна температура для більшості продуктів — від +1 до +5 °C.
Фахівці радять перевірити компресор: якщо після повороту регулятора двигун працює активніше — це сила охолодження. Якщо ж компресор вимикається — можливо, регулятор показує температуру. Температура в холодильнику неоднакова на полицях. Верхні полиці підходять для готових страв і йогуртів, середні — для молочки та ковбаси, нижня — для сирого м’яса та риби. Овочі та фрукти краще тримати в контейнерах з підвищеною вологістю. Дверцята — найтепліше місце, туди варто ставити соуси, напої та джеми.
Не переповнюйте холодильник, щоб повітря вільно циркулювало. Гарячі страви спочатку охолодіть до кімнатної температури. Для точного контролю використовуйте окремий термометр. Влітку, коли в кімнаті спекотно, може знадобитися трохи сильніший режим. Регулярно очищайте полиці, перевіряйте ущільнювачі та розморожуйте прилад — це допоможе зберігати продукти свіжими та зменшити споживання електроенергії.
About the Author
