Рука налаштовує регулятор температури холодильника з дисплеєм +4°C та -18°C
Многие владельцы холодильников неправильно настраивают регулятор температуры. Они думают, что цифры на механическом переключателе показывают градусы Цельсия. На самом деле в большинстве моделей они означают только интенсивность охлаждения, а не реальную температуру в камере. Из-за этого продукты портятся быстрее или подмерзают, а прибор потребляет лишнюю электроэнергию.
Что означают цифры на регуляторе
В холодильниках с механическим управлением цифры показывают силу работы компрессора. Более низкие значения (1–2) дают слабое охлаждение — температура внутри выше, поэтому молоко, мясо и рыба портятся быстрее. Более высокие значения (5–7) включают максимальное охлаждение, но постоянный такой режим приводит к подмерзанию продуктов, льду на стенках и большему счёту за электричество.
Оптимальная температура для большинства продуктов — от +1 до +5 °C.
Специалисты советуют проверить компрессор: если после поворота регулятора двигатель работает активнее — это сила охлаждения. Если же компрессор выключается — возможно, регулятор показывает температуру. Температура в холодильнике неодинакова на полках. Верхние полки подходят для готовых блюд и йогуртов, средние — для молочных продуктов и колбасы, нижняя — для сырого мяса и рыбы. Овощи и фрукты лучше хранить в контейнерах с повышенной влажностью. Дверца — самое тёплое место, туда стоит ставить соусы, напитки и джемы.
Не перегружайте холодильник, чтобы воздух свободно циркулировал. Горячие блюда сначала охладите до комнатной температуры. Для точного контроля используйте отдельный термометр. Летом, когда в комнате жарко, может потребоваться чуть более сильный режим. Регулярно очищайте полки, проверяйте уплотнители и размораживайте прибор — это поможет дольше сохранять продукты свежими и снизить потребление электроэнергии.
