Звичайні продукти харчування іноді впливають на ефективність ліків. Грейпфрут, сир, листова зелень чи алкоголь можуть змінювати засвоєння препаратів. Фармацевти застерігають: такі поєднання підвищують ризик побічних ефектів.
Взаємодії трапляються частіше, ніж здається. Деякі речовини в їжі впливають на ферменти, що розщеплюють медикаменти. Ліки всмоктуються інакше, без видимих сигналів небезпеки.
Шість продуктів, що впливають на препарати
- Грейпфрут
Цей фрукт блокує фермент цитохрому P450, відповідальний за метаболізм ліків. Концентрація препаратів у крові зростає. Ризик побічних ефектів вищий для статинів, блокаторів кальцієвих каналів та імунодепресантів. Свіжий плід чи сік діють до доби. - Листова зелень
Шпинат, капуста кале, броколі багаті вітаміном К. Він послаблює антикоагулянти на кшталт варфарину. Проблема в різких змінах раціону. Пацієнтам радять стабільний рівень вітаміну К. - Молочні продукти
Молоко, сир з кальцієм перешкоджають всмоктуванню тетрациклінів та фторхінолонів. Мінерали зв’язують молекули ліків у шлунку. Ефективність падає. Робіть паузу щонайменше дві години. - Продукти з тираміном
Витримані сири, ферментовані продукти, в’ялене м’ясо, соєві вироби небезпечні з інгібіторами МАО. Виникає гіпертонічна криза через стрибок тиску. Консультуйтеся з лікарем. - Алкоголь
Посилює седативний ефект, змінює метаболізм, провокує кровотечі чи гіпотензію. Залежить від дози та препарату. Уникайте без поради фахівця. - Журавлина
Ягоди, сік чи добавки підсилюють варфарин. Ризик кровотеч зростає при раптових змінах. Тримайте стабільне споживання.
About the Author
