Вино уповільнює старіння чоловіків: науковці назвали дозу

Зміст Сховати

Один-два келихи вина щодня роблять чоловіків біологічно молодшими. Жінки такого ефекту не отримують.

Методика дослідження

Вчені університету LUM у Казамасімі на півдні Італії проаналізували дані 22 000 осіб. Вони порівняли профілі вживання алкоголю з біологічним віком учасників.

Біологічний вік визначає фізіологічний стан клітин, тканин та органів. Він точніше прогнозує ризики хвороб і смертність, ніж календарний вік.

Розрахунок провели за допомогою штучного інтелекту. Аналізували 36 маркерів крові: гормони, жири, запальні сполуки.

Результати та пояснення

Чоловіки, які п’ють близько 200 мл вина на день, виявилися на 0,4 року біологічно молодшими за непитущих.

У жінок вино не дає подібного результату. Причина — відмінності в метаболізмі алкоголю та гормональному фоні.

Вино багате поліфенолами. Ці речовини зменшують запалення, оксидативний стрес і покращують метаболізм. Інші алкогольні напої ефекту не мають.

«Помірне споживання вина, але не загальне споживання алкоголю, може сприяти уповільненню біологічного старіння у чоловіків. Такі компоненти, як поліфеноли, є правдоподібним поясненням», — зазначають дослідники.

Роботу опублікували в Міжнародному журналі громадського здоров’я.