Здоровое питание предотвращает сердечные приступы и хронические заболевания сосудов. Среди свежих плодов выделяется авокадо. Врач UCSF Health, ведущий исследователь аритмий Кин Юен отмечает: авокадо должно войти в рацион всех, кто заботится о сердце.
Польза авокадо для сердца
Один средний плод содержит 13,5 грамма клетчатки – почти вдвое больше, чем в порции овсянки. Это дает сытость, предотвращает переедание и поддерживает здоровый вес.
Авокадо богато мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Они вытесняют вредный холестерин (ЛПНЩ), снижают триглицериды, уменьшают бляшки в сосудах.
Плод содержит калий и магний для нормальной работы сердечной мышцы. Антиоксиданты – витамины E и C – борются с воспалениями и стрессом клеток.
Авокадо улучшает когнитивные функции у пожилых людей. Оно лидирует среди фруктов по содержанию растительного белка.
Другие продукты для сердечно-сосудистой системы
Врач рекомендует комплексный подход. Добавьте цитрусовые: витамин C улучшает усвоение железа, предотвращает анемию, которая перегружает сердце.
Орехи, семена, киноа и чиа повышают чувствительность к инсулину, уменьшают жиры.
Какао с флавоноидами поддерживает обмен веществ.
Учитывайте индивидуальные особенности. Грейпфрут может взаимодействовать с лекарствами. Перед изменениями в диете консультируйтесь с врачом.
