Сова біля годинника уособлює вечірній хронотип та режим сну
Люди з вечірнім хронотипом частіше переносять основні прийоми їжі на пізній час, отримують менше поживних речовин і мають гірші показники обміну речовин. До таких висновків дійшли науковці, які вивчили зв’язок між режимом сну, харчуванням і здоров’ям.
Як проводили дослідження
У дослідженні взяли участь 287 здорових жінок віком від 18 до 45 років із Нової Зеландії. Їх розділили на три групи за хронотипом: ранковий, проміжний та вечірній. Протягом п’яти днів учасниці вели харчові щоденники, а дієтологи перевіряли записи. Додатково провели DXA-сканування для визначення жирової тканини та аналіз крові на глюкозу, інсулін, холестерин і гормони.
Жінки з вечірнім хронотипом майже не снідали, а основну частину раціону споживали ввечері. Вони отримували менше клітковини, вітамінів і мінералів. Загальна кількість калорій у групах суттєво не відрізнялася, проте «сови» мали вищий індекс маси тіла, більше жиру в організмі та в зоні живота. Аналізи крові показали у них підвищені рівні інсуліну, тригліцеридів і лептину, а також нижчий рівень «хорошого» холестерину та гормону греліну.
Результати вказують на зв’язок між вечірнім хронотипом, часом їжі та метаболізмом. Для точніших рекомендацій потрібні подальші дослідження.
About the Author
